今天介绍的是给狗狗吃的小粽子的制作方法,以鸡肉为主料,添加三文鱼肉和蔬菜。请根据狗狗体型大小和食量来进行量的调整。端午快乐(= ̄ω ̄=)
§材料准备
胡萝卜(复含维生素)、紫薯(去泪痕)、鸡胸肉、三文鱼(美毛)、奶酪(美毛)、粽叶。粽叶可以到菜场购买干货的地方买。
§材料处理
将胡萝卜、紫薯、鸡胸肉、三文鱼洗净,放入搅碎机绞碎。
绞碎の胡萝卜
绞碎の紫薯
绞碎の紫薯和胡萝卜
绞碎の鸡肉
绞碎の三文鱼
绞碎の合辑
§包粽子
第一层:以鸡肉为粽叶底层垫料,压实;第二层:铺上蔬菜(紫薯或胡萝卜);第三层:垫上三文鱼和切碎的奶酪,压实;第四层:铺上蔬菜(紫薯或胡萝卜);第五层:垫上鸡肉,压实。最后裹出粽子的形状即可。
§蒸粽子
将包好的粽子放入高压锅蒸5分钟左右,就可以出炉了。若给大狗狗包的粽子较大,则适当延长时间。
§吃
刚出炉的小粽子超香,千万不要吃太多撑到 (´・ω・`)
如果不是端午节,就可以不包,直接做成团团圆圆,蒸熟后在冰箱里面保存.这才是天然粮.
ps:三文鱼的边角料3-4元一斤,在水产市场去寻觅吧.